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トレジョのチアシード


トレジョのチアシードを初めてトライします。
ネットで食べ方を見ていると、
「チアシードは毒性があるので水に浸してから食べる」とありました。

皆さんは、トレジョで売っているチアシードも、水に浸してから食べていますか??
パッケージには、特にそのような注意事項は書いていないのですが、、、


(変更日時:2018/09/13 15:01)

Re:トレジョのチアシード

  • 投稿者:これ
  • 投稿日時:2018/09/13 15:01
この企業の見解の記事読むと、毒性はあるけれど少量なら影響なしってとこかな。
気にしなくていいと思うけど、浸したほうが食べやすい。
あと、加熱もよくないらしい。
https://www.chounaikankyou.club/article/chiashido-doku.html 

Re:トレジョのチアシード

  • 投稿者:どれでも
  • 投稿日時:2018/09/12 22:04
トレジョとかブランドに関係ありません。
チアシードは水分に接触すると7-8倍に拡大するので、
そのまま口にすると胃腸の中で不快感を生じます。
また拡大する際に毒性な物質を発生するとも言われ
ております。どのブランドでも食する前に一晩水に
漬ける必要あります。

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