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カレーのルー

  • 投稿者:Masa
  • 投稿日時:2019/01/10 15:11
  • エリア:Queens
普段夕食は安いテイクアウトなんですが
たまにカレーライスが食いたくなり自分で作ります。

こくまろとゴールデンカレーのルーを使いましたがどうも旨くありません。
箱に書いてある分量、水の量も計って作ってますが日本で普通に作れた味になりません。
塩けが強いというかコクがないというか。
普段はチキンか豚肉で作ってます。

当方独身男で料理のスキルがないので、本格的にルーを使わないでスパイスだけでとかは無理で、本格的よりも日本のバーモントカレーみたいな味が好みの庶民ですので市販のカレールーで美味しくできるものを教えて下さい。
バーモントカレーは売ってないですか?




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