NY11 号店「Bleecker 店」がいい肉(1129)の日オープン ニューヨーク州で最大店舗数のステーキレストランに! 新メニュー「カレー」も登場

2018年11月30日
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この度、Kuni’s Corporation(東証一部上場・NASDAQ 上場株式会社ペッパーフードサービス<代表取締役社長 CEO/一瀬邦夫>の米国現地法人 ) は米国 11 号店となる「Ikinari Steak Bleecker 店」を「いい肉の日」の 2018 年 11月 29 日(木)にオープンしました。

出店エリアは閑静な住宅街でありながら、人気レストランやセレクトショップが軒を連ね、現地ニューヨーカーと世界中の観光客で賑わうウエストビレッジとなります。ウエストビレッジの立地にも調和した店づくりで、新店舗を「モデル店」として、多くのニューヨーカーに親しんでいただける日本のステーキハウスを目指します。

今回オープンしました米国 11 号店は、お客様の満足度を向上させることに重点を置き、店内全席でついたてをなくし、スピーディーなテーブル会計を導入した、10 号店(Madison Ave 店)のコンセプトを引き継ぎつつ、いきなりステーキ本来の醍醐味である、カット場での量り売りを常時実施します。

今後もお客様の満足度向上とレストランの付加価値向上の両面から、ニューヨーカーに受け入れられるステーキレストランへ進化します。また、9 月の NASDAQ 上場をいかして米国での知名度・信用度を向上し、「いきなり!ステーキ」ニューヨークの既存店舗の基盤を固めると共に、フランチャイズを含めたさらなる米国展開を目標にしています。

<店舗情報>
店名: Ikinari Steak Bleecker 店
開店日: 2018 年 11 月 29 日(木)
営業時間: 月曜日-日曜日 11:00 – 23:00 (ランチ:平日 11:00 -16:00)
席数: 33 席
住所: 205 Bleecker St. New York, NY 10012 (between Minetta St. & Macdougal St.)
電話番号: 646-398-9318
ウェブサイト:(米国) www.ikinaristeakusa.com

ニューヨーカーにステーキをより楽しんでもらう為、11 月からいきなり!ステーキ 2 店舗(Fifth Ave 店と Madison Ave 店)で「カレー」の提供を開始しています。ニューヨークでのジャパニーズカレー人気をアイデアの種に、一般的なカレーメニューである「Spicy Beef Curry w. Rice」から、「Spicy Steak Curry」や「Beef Pepper Rice w. Curry」といったステーキと一緒に鉄板の上で味わうカレーライスをランチタイム限定で提供しています。

<カレーメニュー>
SIDE
SPICY BEEF CURRY w. RICE $9
SPICY BEEF CURRY $6
LUNCH SPECIAL
SPICY STEAK CURRY $15
BEEF PEPPER RICE w. CURRY $13
BENTO
IKINARI BEEF CURRY BENTO $12
<いきなり!ステーキについて>
「いきなり!ステーキ」は 創業社長の一瀬邦夫が 2013 年 12 月に東京・銀座に 1 号店をオープンし、グラム単位の量り売りで高品質の厚切りステーキをスピーディにお手頃価格で提供するスタイルが特徴です。
今後も積極的な多店舗展開を構想しており、2018 年内で合計 387 店舗を目指しています。
米国では、 海外初店舗となる East Village 店(2017 年 2 月 23 日)をオープン。今回オープンするBleecker 店が米国 11 店舗目の展開となります。
ウェブサイト:(日本) www.ikinaristeak.com
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<取材・掲載に関するお問い合わせ>

O PLANNING 松本、岡田

390 FIFTH AVENUE SUITE 904
NEW YORK, NY 10018

EMAIL: PR@OPLANNING.COM   電話番号:212-532-5665

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